本课程专注于外卖运营技能的实战教学，旨在帮助学员掌握从课前准备到店铺优化、从提高下单率到提升曝光排名的全方位运营策略。课程涵盖了外卖行业的发展史、商业周期分析、菜单设计与优化、店铺自我诊断与问题解决、排名权重提升、付费与自然流量获取、推广技巧与预算分配、客单价与利润提升、以及外卖店铺数据分析等多个方面。此外，还提供了实用的外卖运营工具包、思维导图、以及避免常见运营陷阱的赠课内容。
课程目录
1_[课前说明] 课程怎么看，资料怎么下载，班级群怎么进？.
2_《外卖运营实战笔记》详解.
3_[领取] 职业代运营做外卖的步骤思维导图.
4_[领取]11 个外卖运营工具包.
5_7 年外卖行业发展史，拆解外卖商业周期.
6_[提高下单率方法]①设置高下单率引流款的 8 个技巧.
7[提高下单率方法]②强引流拉高下单率，沉底店铺做到头部案例.
8_[提高下单率方法]③打造爆款菜单：死店盘活实战店铺菜品讲解.
10_[提高下单率方法]⑤1 天把爆款销量从 0 做到 3000 的方法.
11_[菜单搭建]①外卖菜单设计（7 大菜品布局法升级版）（1）.
12_[菜单搭建]②外卖菜单设计（7 大菜品布局法升级版）（2）.
13_[店铺诊断] 学会自我诊断店铺问题，找出解决方案.
14_[提高店铺排名权重]①霸王餐起单做单量递增的 4 个方案.
15_[提高店铺排名权重] 补充：怎么找放霸王餐渠道.
16_[提高店铺排名权重]②做高高峰期下单率，拉高高峰期店铺权重.
17_[提高店铺曝光排名]①什么是外卖店铺的付费流、自然流.
19_[提高店铺曝光排名]②推广：新店、老店、腰部店推广技巧（2）.
20_[提高店铺曝光排名]③推广出价计算方法.
21_[提高店铺曝光排名]④点金推广：定向出价.
22_[提高店铺曝光排名]⑤如何避免推广无效曝光，花钱没单（1）.
23_[提高店铺曝光排名]⑤如何避免推广无效曝光，花钱没单（2）.
24_[提高店铺曝光排名]⑥如何获取平台的自然曝光（免费曝光）.
25_[提高店铺曝光排名]⑦高效分配推广预算、霸王餐、引流款.
26_[提高客单价、利润] 提客单价、利润 6 个实战店铺方案（1）.
28_[外卖店铺数据分析] 外卖后台核心数据功能详解（1）.
29_[外卖店铺数据分析] 外卖后台核心数据功能详解（2）.
30_[赠课 1] 外卖店铺一定不能踩的 6 个坑.
31_[赠课 2] 店铺动图头像的由来（智能头像）.
32_[赠课 3] 如何避免价格一调整，单量断崖式下滑.
33_[赠课 4] 美团、饿了么先开哪个平台才合理？.
34_[赠课 5] 流量助手（折扣津贴）开启后导致单量严重下滑.
35_[赠课 6] 菜品动图上传技巧.
